BOVINOCULTURA LEITEIRA


Rondônia destaca-se pelo potencial produtivo, o que se deve em grande parte aos diversos aspectos propulsores do setor, que têm como base a agricultura familiar e fatores naturais decisivos para produção de leite a pasto. Destacam-se ainda, as políticas públicas implementadas pelo Governo do Estado que impactaram positivamente no desenvolvimento da pecuária leiteira rondoniense. Trata-se do Programa de Apoio ao Desenvolvimento da Pecuária Leiteira – PROLEITE, criado em 1999, tendo como gestora a Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária, Desenvolvimento e Regularização Fundiária – SEAGRI, e a EMATER-RO como executora das ações, visando promover o desenvolvimento, a competitividade e a sustentabilidade da pecuária leiteira, por meio da implantação de ações e projetos estruturantes.

Dos 52 municípios do estado às indústrias de lácteo estão presentes em 35 municípios, e desempenham um papel relevante na geração de renda para aproximadamente 35 mil produtores, na promoção da segurança alimentar, com alimento de alto valor nutritivo e geração de empregos ao longo da cadeia produtiva, tornando-a a mais estruturada do agronegócio rondoniense.

O parque industrial lácteo está composto por 97 indústrias distribuídas; dessas indústrias, 48 possuem Serviço de Inspeção Federal-SIF; 29 possuem Serviço de Inspeção Estadual-SIE; e 38 possuem Serviço de Inspeção Municipal-SIM.

O mercado consumidor de Rondônia absorve apenas 35% da produção láctea do Estado e os 65% restantes são comercializados com outros estados da federação (SEBRAE/RO, 2015).

Segundo dados da Agência de Defesa Sanitária Agrosilvopastoril do Estado de Rondônia. (IDARON, 2015), o efetivo rebanho de bovino é 13.397.970 cabeças, sendo 3.706.705 cabeças de bovinos leiteiros, presentes em todo território rondoniense.

No que concerne à produção de leite dia, em 2015 Rondônia produziu 2.167.987 milhões de litros provenientes aproximadamente de 35 mil propriedades.  No cenário da produção de leite total, destacam-se os 10 municípios de maior produção (tabela 1), que juntos respondem por 51% da produção.

Tabela 1 – Top 10 Rondônia – municípios com as maiores produções de leite, em ordem decrescente –  2015.

Municipio Qtd Propriedades Qtd Produtores Produção Diaria (LT) Qtd de Produtores Vende Resfriado Ranking  da Produção
OURO PRETO DO OESTE                 1.191              1.310           106.628                     461 1º
JARU                 1.273              1.368             96.766                     992 2º
NOVA MAMORE                 1.374              1.439             90.679                     876 3º
JI-PARANA                 1.199              1.327             78.585                     961 4º
GOVERNADOR JORGE TEIXEIRA                 1.022              1.128             72.357                     942 5º
URUPA                 1.122              1.224             69.756                 1.015 6º
CACOAL                 1.118              1.174             63.841                     822 7º
PRESIDENTE MEDICI                 1.015              1.075             63.252                     927 8º
MACHADINHO D’OESTE                 1.322              1.378             62.704                 1.065 9º
ESPIGAO D’OESTE                     981              1.030             60.724                     805 10º
BURITIS                 1.022              1.081             58.822                     874 11º
VALE DO PARAISO                     657                  730             50.216                     275 12º
SAO FRANCISCO DO GUAPORE                     873                  913             49.819                     787 13º
PORTO VELHO                     989              1.011             49.279                     591 14º
CAMPO NOVO DE RONDONIA                     693                  756             47.982                     628 15º
SAO MIGUEL DO GUAPORE                     986              1.040             46.877                     872 16º
ALVORADA DO OESTE                     792                  862             46.616                     673 17º
ROLIM DE MOURA                     801                  850             46.544                     639 18º
THEOBROMA                     789                  819             43.548                     663 19º
COLORADO DO OESTE                     636                  693             40.003                     484 20º
ARIQUEMES                     700                  740             38.639                     448 21º
MONTE NEGRO                     570                  609             36.667                     394 22º
MIRANTE DA SERRA                     578                  621             36.654                     486 23º
TEIXEIROPOLIS                     443                  511             35.196                     367 24º
CORUMBIARA                     592                  646             35.047                     561 25º
VALE DO ANARI                     690                  727             31.897                     420 26º
NOVA BRASILANDIA D’OESTE                     703                  747             30.290                     546 27º
SANTA LUZIA D’OESTE                     488                  525             28.702                     414 28º
SERINGUEIRAS                     523                  546             27.329                     482 29º
CACAULANDIA                     314                  341             24.497                     282 30º
CUJUBIM                     512                  533             24.455                     401 31º
NOVO HORIZONTE DO OESTE                     474                  499             24.135                     432 32º
MINISTRO ANDREAZZA                     415                  436             21.231                     352 33º
CABIXI                     297                  326             21.022                     284 34º
PIMENTA BUENO                     370                  391             20.131                     224 35º
PARECIS                     367                  383             19.691                     306 36º
SAO FELIPE DO OESTE                     403                  430             18.804                     220 37º
COSTA MARQUES                     282                  292             18.103                     198 38º
CANDEIAS DO JAMARI                     332                  344             17.947                     197 39º
ALTO ALEGRE DOS PARECIS                     352                  358             16.740                     265 40º
ALTA FLORESTA DO OESTE                     371                  381             15.779                     277 41º
CASTANHEIRAS                     303                  325             15.691                     257 42º
ALTO PARAISO                     282                  290             14.109                     216 43º
CHUPINGUAIA                     264                  271             12.648                     174 44º
CEREJEIRAS                     199                  215             11.859                     154 45º
ITAPUA DO OESTE                     191                  202             11.824                       92 46º
NOVA UNIAO                     141                  144             11.332                       87 47º
VILHENA                     325                  334             11.086                     117 48º
PRIMAVERA DE RONDONIA                     171                  180             10.030                     130 49º
GUAJARA-MIRIM                       93                    96               7.113                       20 50º
RIO CRESPO                       76                    79               6.094                       44 51º
PIMENTEIRAS DO OESTE                       67                    76               5.404                       59 52º
Total               31.743            33.806       1.905.144               24.258

Fonte: IDARON, dados de produção declaratórios (2016).

 

Melhoramento Genético

O melhoramento genético para a pecuária leiteira em Rondônia vem sendo balizada pelas ações do Projeto Inseminar, que viabiliza a inseminação artificial em bovinos para agricultores familiares, técnica capaz de acelerar o melhoramento genético dos rebanhos com reprodutores de alto valor, como também encurtar o intervalo entre gerações, facilitando as observações comparativas entre os produtos dos diferentes acasalamentos, promovendo uma rápida seleção dos animais mais produtivos.

Na ultima década, através do Projeto Inseminar foram inseminadas 129.198 vacas, nasceram 74.705 bezerros e ao todo foram beneficiados diretamente 3.320 produtores de leite nos 52 municípios do Estado de Rondônia.  O impacto dessa ação evidencia-se no progresso genético dos rebanhos já a partir da primeira, segunda e terceira geração (F1, F2 e F3). Atualmente, a média de produção de leite dos rebanhos assistidos nas unidade referenciais da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Rondônia varia entre 8,5 a 10/litros/vaca/dia, quando submetidos a manejo diferenciado.

 

Cenário da pastagens

Rondônia possui cerca de 7,5 milhões de hectares implantadas, das quais cerca de 63% estão em algum estágio de degradação, (cerca de 4,7 milhões de hectares). Com uma ocupação de 1,2 U.A /hectare de pastagens no sistema extensivo o que leva o aumento da degradação, além do alto número de bovinos sobre a disponibilidade de pastagens, encontra também outras espécies de animais, pragas (insetos e doenças por fungos) e plantas daninhas que disputa o alimento disponível.

Através do Governo do estado e as ações desenvolvidas pela SEAGRI/EMATER, está sendo incentivada a utilização de práticas mais adequadas na pecuaria rondoniense, entre essas podemos citar mais de 5 mil hectares de pastagens recuperadas com aproximadamente 1.015 projetos de manejo de pastagens, já implantados no estado atraves do sistema pastejo rotativo com o uso de piquetes, divididos com cerca elétrica, utilizando calagem e adubação intensificada, visando recuperar e renovar as areas de pastagens, favorecendo assim aumentar a capacidade de suporte animal dos sistemas de pastejo existentes de 1,2 UA/ha para 5 UA/ha, como forma de difusão de novos conceitos e tecnologias estima-se um aumento de produção de leite na ordem de 80% o que permite o aumento da produtividade e rentabilidade dos sistemas de produção.

A bovinocultura leiteira no estado de Rondônia tem como objetivo de promover o desenvolvimento, a competitividade e a sustentabilidade da pecuária leiteira no estado, por meio da ampliação e implantação de ações estruturantes focadas no aumento da produção, produtividade, melhoria da qualidade do leite e modernização da cadeia produtiva.